Ông Nguyễn Minh Luân – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, Phó Trưởng ban Tổ chức "Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023" phát biểu tại buổi họp báo

Năm 2023, lần đầu tiên Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023 được tổ chức, với chủ đề “Festival Tôm Cà Mau 2023 - Tự hào thương hiệu Việt” là sự kiện có quy mô cấp khu vực được diễn ra từ ngày 10-12 đến ngày 13-12, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, thành phố Cà Mau.

Các hoạt động thể hiện sự hòa quyện giữa sắc màu văn hóa truyền thống của dân tộc với những sắc màu văn hóa đương đại và hiện đại nhằm khơi dậy sức mạnh tổng hợp của tỉnh Cà Mau, tạo không khí đoàn kết, thể hiện tình cảm trân trọng, mến khách của Nhân dân địa phương đối với du khách, bạn bè trong nước và quốc tế.

Sự kiện "Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023" có các hoạt động phong phú và hấp dẫn như: Không gian trưng bày triển lãm, thương mại ngành tôm và sản phẩm OCOP; Hội nghị tổng kết Chương trình liên kết hợp tác phát triển du lịch giữa thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long năm 2023; Phiên xúc tiến Thương mại; Hội nghị công bố Quy hoạch và Xúc tiến đầu tư tỉnh Cà Mau,…

Ông Nguyễn Minh Luân – Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, Phó Trưởng ban Tổ chức, Trưởng Tiểu ban Tuyên truyền - Trang trí - Khánh tiết Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023, phát biểu: “Festival Tôm Cà Mau 2023 - Tự hào thương hiệu Việt” là sự kiện có quy mô cấp khu vực; nơi kết nối trong và ngoài nước; không chỉ là sự kiện kinh tế, còn là sự kiện văn hóa xã hội mang tính liên kết nhiều lĩnh vực. Tỉnh xác định Festival Tôm Cà Mau 2023 là chủ đạo của các hoạt động lần này, từ quảng bá, giao thương, trưng bày, truyền thông,… Tôm Cà Mau tự hào thương hiệu Việt – nâng tầm tôm Việt.

Khẳng định giá trị con tôm dùng làm thực phẩm thiết yếu cho các gia đình Việt. Ngoài ra, con tôm là sản vật tinh thần; Tôm là sản vật tâm linh,… Ngay cả giáo dục bây giờ, con tôm Cà Mau cũng đưa vào văn hoá giáo dục địa phương; con tôm trong những câu chuyện tiếu lâm,… Chúng ta phải làm sao làm bật hình ảnh con tôm lên trong sự kiện lần này”. – ông Luân nhấn mạnh.

Quang cảnh buổi họp báo

Sự kiện “Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023” được tổ chức với các hoạt động nêu trên, với kỳ vọng đẩy mạnh quảng bá hình ảnh, thương hiệu Tôm Cà Mau và các sản phẩm OCOP của địa phương đến du khách trong và ngoài nước, góp phần phát triển các ngành nghề; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp kinh doanh, thương mại, thiết bị, dây chuyền, quy trình, công nghệ chế biến tôm, các sản phẩm phụ phẩm từ tôm; sản phẩm chế biến công nghiệp tôm; thức ăn, sản phẩm xử lý môi trường dùng trong thủy sản; mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, hữu cơ, sinh thái; thiết bị phục vụ nuôi trồng thủy sản; sản xuất giống ứng dụng công nghệ cao, sạch bệnh; gian hàng đặc sản, hải sản (tươi sống) phục vụ bếp trung tâm; không gian triển lãm, thương mại sản phẩm OCOP dịch vụ du lịch, ẩm thực,... gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu sản phẩm, liên kết hợp tác. 

Chương trình Khai mạc "Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP Đồng bằng sông Cửu Long 2023" với chủ đề: “Festival Tôm Cà Mau Tự hào thương hiệu Việt”, diễn ra vào lúc 19 giờ, ngày 10-12, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển.

Châu Nguyên