Sự kiện ngày hội Cua Cà Mau - lần thứ I năm 2022

Tham dự lễ khai mạc gồm có: Ông Nguyễn Tiến Hải - Ủy viên Ban Chấp hành TW Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Ông Huỳnh Quốc Việt - Ủy viên dự khuyết TW Đảng, Phó Bí thư tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; Đại diện Bộ Khoa học công nghệ, Bộ Công Thương, Bộ Giáo dục và Đào tạo. Cùng Đại diện lãnh đạo Ủy ban nhân dân các tỉnh: Ninh Bình, Đồng Tháp, Bạc Liêu,... sự kiện sẽ diễn ra vào lúc 20h00 ngày 23-12, tại Quảng trường phường 5, thành phố Cà Mau. Với hình thức sân khấu hóa các chương trình văn nghệ gắn với chủ đề quê hương đất nước, con người Cà Mau trong xây dựng, phát triển thương hiệu địa phương; thông qua việc xây dựng các thương hiệu sản phẩm OCOP, đặc biệt là thương hiệu Cua Cà Mau. Chương trình được truyền hình trực tiếp trên sóng của Đài PTTH Cà Mau và tiếp sóng trên Đài PTTH các tỉnh trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và một số tỉnh phía Bắc. Đêm khai mạc đón khoảng 500 đại biểu khách mời tham dự cùng đông đảo người dân và du khách đến tham quan.

Diễu hành đường phố tôn vinh các sản vật địa phương

Sự kiện ngày hội Cua Cà Mau - lần thứ I năm 2022, được tổ chức với các hoạt động như: Diễu hành đường phố tôn vinh các sản vật địa phương. Với hình thức Đoàn xe diễu hành, diễn ra lúc 17h30 ngày 23-12, tại Quảng trường phường 5, thành phố Cà Mau và kết thúc vào lúc 19h30 tại điểm khởi hành. Các xe diễu hành được trang trí theo thiết kế nhằm tôn vinh những sản vật của Cà Mau; hoạt động văn hóa, văn nghệ; múa lân sư rồng, trống khai hội, đờn ca tài tử và các tiết mục tập thể sôi động.

Gian hang giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu, sản phẩm OCOP

Hội chợ Thương mại tổng hợp, trưng bày sản phẩm OCOP, với khoảng 500 gian hàng tham gia, diễn ra từ ngày 23 đến ngày 31-12, tại Quảng trường phường 5, thành phố Cà Mau. Với hình thức Hội chợ mua sắm, khuyến mại kích cầu tiêu dùng hàng Việt Nam – Thái Lan và kết nối các sản phẩm OCOP; kết hợp giới thiệu điểm đến; trao đổi, mua bán các sản phẩm đặc trưng của các địa phương; trưng bày, giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu, sản phẩm OCOP, quà tặng lưu niệm.

Cuộc thi ẩm thực Được diễn ra vào lúc 13h30 ngày 25-12, tại không gian bên trong khuôn viên Hội chợ Thương mại tổng hợp, bao gồm các nội dung: Vua đầu bếp Cua có 14 đội đăng ký tham gia với trên 80 món ăn chế biến từ cua. Đón nhận bằng kỷ lục Châu Á “Lẩu mắm U Minh”. Cuộc thi Cua Cà Mau lớn nhất: Có 40 cá nhân và đơn vị tham dự. Trưng bày biểu tượng cua Cà Mau có 06 cá nhân và đơn vị tham gia.

Liên hoan đờn ca tài tử Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau: Khai mạc lúc 18h00 ngày 24-12 và bế mạc vào lúc 18h00 ngày 26-12, tại Quảng trường phường 5, thành phố Cà Mau với hình thức thi diễn hàng đêm, không gian bên trong khuôn viên Hội chợ Thương mại tổng hợp. Tổng số có 04 đội, với hơn 50 diễn viên tham gia (Cà Mau 02 đội; Bạc Liêu 01 đội; Sóc Trăng 01 đội).

Tổ chức Hội thảo Đổi mới sáng tạo và phát triển tài sản trí tuệ địa phương, diễn ra lúc 08h00 ngày 23-12, tại Hội trường Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau, có khoảng 100 đại biểu tham dự.

Tổ chức Diễn đàn với chủ đề “Giải pháp kéo dài thời gian lưu lại của khách du lịch tại Cà Mau”, diễn ra lúc 08h00 ngày 24-12, tại Hội trường Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau, dự kiến có khoảng 120 đại biểu tham dự.

Tổ chức Hội thảo Giải pháp phát triển bền vững nghề cua Cà Mau, diễn ra lúc 14h00 ngày 25-12, tại Hội trường Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau, dự kiến có khoảng 70 đại biểu tham dự.

Trưng bài mẫu biểu tượng cua Cà Mau

Hoạt động kết nối du lịch, trải nghiệm, diễn ra xuyên suốt thời gian tổ chức Ngày hội Cua nhằm tổ chức cho đại biểu khách mời, khách du lịch đến tham quan các tuyến du lịch. Đến với Ngày hội lần này, du khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm các sản phẩm du lịch mới, tận hưởng không gian ẩm thực về cua và các sản vật độc đáo tại Cà Mau; được tìm hiểu về nghề nuôi cua, trải nghiệm câu cua, thử tài trói cua; được tận hưởng các hương vị tinh tuý, đặc trưng vốn có của cua Cà Mau qua bàn tay của các đầu bếp chuyên nghiệp. Nhằm đẩy mạnh quảng bá hình ảnh, thương hiệu Cua Cà Mau và các loại đặc sản của địa phương đến du khách trong và ngoài nước; tạo điều kiện cho các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch, ẩm thực, sản phẩm thủ công mỹ nghệ,… gặp gỡ, giao lưu, giới thiệu sản phẩm, liên kết hợp tác. Sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau – Lần thứ I năm 2022 được tổ chức với các hoạt động nêu trên, với kỳ vọng quảng bá thương hiệu địa phương, thu hút khách du lịch, góp phần phát triển các ngành nghề.

Phước Thịnh